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沸騰濃縮與真空濃縮的區別
發布時間:2019-08-06   點擊次數:1729次
  膏方制作過程中的濃縮環節存在沸騰濃縮與真空濃縮兩種流派。 真空濃縮的做法是用環境真空度降低藥液沸點,達到低溫沸騰。其優點是沸點溫度低,因而不會造成藥液燒灼,糊化。
 
  傳統中醫藥的藥性形成與國外草藥的單藥提取存在極大不同。傳統中醫藥要求藥液中的各類物質在沸點溫度下達到融合,互相作用,形成藥性。真空濃縮的溫度低于沸騰濃縮的工藝,因而在Z終藥性形成與傳統的沸騰濃縮存在差異。
 
  沸騰濃縮的造成局部環境富含飽和低溫水蒸氣。這一溫度下的水蒸氣極易液化,因而需要不斷冷凝,改善沸騰環境。實踐中,沸騰濃縮使用水冷達成冷凝,造成大量的水浪費,同時冷凝的中溫水鈣鎂離子析出,造成管路水垢,減少了設備的壽命。

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